手作り科学工房 メイトウサイエンス ブログ
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2014年4月6日日曜日
光学異性体を作ってみよう。
光学異性体とは
、簡単に言うと鏡に写った分子が、実像と虚像の関係にあると考えてください。不斉炭素原子がある分子には、光学異性体が存在する。とも言います。一例として乳酸があります。乳酸の模型で説明すると、難しいので左の画像をご覧ください。各原子はあたかも鏡に写ったように配置されています。分子模型を作ると理解が深まります。
画像は光学異性体の模型です。
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